Oli d’Oliva Verge Extra elaborat durant els primers mesos de collita, elaborat exclusivament amb olives Arbequines de la nostra finca de L’Albagés, al sud de Lleida. Resultat de les oliveres centenàries ubicades en terrasses de sòl calcari a 500 metres d’alçada. Un verge extra elaborat principalment amb olives verdes i que destaca per la seva riquesa i vivacitat. Un oli amb toc final picant, molturat al molí de pedra de la família Pons a la pròpia finca. El seu equilibri és ideal per aplicar-lo totalment en cru a torrades, amanides, vegetals, peixos a la planxa, marisc i carn blanca.
Aroma
Tast
Intensitat * * * *
Maridatges
Oli d’Oliva Verge Extra elaborat durant els primers mesos de collita, elaborat exclusivament amb olives Arbequines de la nostra finca de L’Albagés, al sud de Lleida. Resultat de les oliveres centenàries ubicades en terrasses de sòl calcari a 500 metres d’alçada. Un verge extra elaborat principalment amb olives verdes i que destaca per la seva riquesa i vivacitat. Un oli amb toc final picant, molturat al molí de pedra de la família Pons a la pròpia finca. El seu equilibri és ideal per aplicar-lo totalment en cru a torrades, amanides, vegetals, peixos a la planxa, marisc i carn blanca.
Aroma
Tast
Intensitat * * * *
Maridatges
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.