Clos Pons inicia la vendimia 2020

Clos Pons inicia a colheita 2020

Esta segunda-feira marcou o início da campanha, que se espera ser curta, mas de alta qualidade.

A vinícola Clos Pons iniciou a colheita com a variedade Garnacha blanca, com a qual será produzido o Sisquella 2020.

A colheita deste ano foi marcada por condições climáticas adversas, já que as uvas sofreram com geada durante a fase de floração, seguida de granizo em maio e chuvas excessivas que causaram uma redução de 50% na produção.

Ainda assim, as uvas que começaram a ser colhidas são de boa qualidade, visto que a vinha está mais descansada devido a uma produção muito menor do que o habitual.

Esta é uma safra precoce, pois esta variedade normalmente não é colhida antes do final de agosto. As uvas estão amadurecendo mais rapidamente do que em outros anos, o que fez com que a colheita começasse mais cedo.

Foi uma temporada complicada devido a muitos fatores, mas a terra, como sempre, nos dá o melhor: uvas de qualidade para fazer ótimos vinhos.

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