O evento, que ocorreu na noite de A sexta-feira, 22 de setembro, marca um marco na busca por soluções sustentáveis e tecnologicamente avançadas na produção de azeite, por meio dos mais recentes avanços em biotecnologia. Este projeto é acompanhado por dados que apontam para um futuro repleto de possibilidades e sucesso.
Dados:
• Olivais tradicionais: 125 hectares
• Plantações de oliveiras superintensivas: 165 hectares (setembro de 2023)
• Plantio futuro 2024-25: 60 hectares
• Variedades: Arbequina, Koroneiki, Lecciana, Arbosana, Coriana.
• Meta total de plantio: 500.000 oliveiras
• Capacidade do moinho: 200 toneladas de azeitonas por dia
• Moinhos: 3
• Batedores: 8
• Decantadores de extração: 2
A nova fábrica simboliza um compromisso com a inovação tecnológica, garantindo a produção de produtos tradicionais únicos e de alta qualidade; um compromisso com o desenvolvimento sustentável, social e econômico e com o fortalecimento do nosso território.
A inauguração da nova fábrica de Pons já aconteceu. nas suas instalações em L'Albagés, ao sul de Lleida.
Os destaques da programação incluíram discursos de líderes do setor, uma impressionante demonstração de tecnologia e uma recepção com coquetéis gourmet.
A apresentação e a introdução dos discursos foram brilhantemente conduzidas pelo Sr. Santi Roig, e os oradores incluíram figuras proeminentes como:
• Sr. Ignasi Iglesias – Diretor Técnico do GRUPO AGROMILORA.
•Sr. Giorgio MORI – Diretor Geral da MORI TEM.
•Sr. Carmel Mòdol – Secretário de Alimentação do Departamento de Ação Climática, Alimentação e Agenda.
•Sr. Eduard Pons – CEO da Pons.
Eles compartilharam suas perspectivas sobre o impacto revolucionário do novo lagar na indústria do azeite e no território da região.
Após os discursos, os participantes puderam assistir a uma impressionante demonstração tecnológica.
que exibiu a tecnologia avançada implementada no novo lagar. Esta apresentação deslumbrante deixou todos os presentes maravilhados com as inovações que a Pons trouxe para a produção de azeite, tanto em termos de qualidade quanto de inovação.
Ao término do evento, os convidados desfrutaram de uma requintada recepção com coquetéis e um serviço de catering que refletia a excelência culinária que caracteriza o Grupo Pons. Esta ocasião proporcionou uma oportunidade para interagir e discutir as perspectivas empolgantes que a nova fábrica traz para o setor.
Para culminar este dia histórico, os participantes fizeram uma visita guiada especial à nova fábrica, onde puderam apreciar de perto a sua tecnologia de ponta e o seu compromisso com a sustentabilidade.
Esta inauguração marca um passo em frente na tradição de excelência do Grupo Pons, que remonta à década de 1930, quando começaram a cultivar olivais da casta Arbequina. O Moinho de Pons representa um compromisso contínuo com a inovação e a sustentabilidade na produção alimentar.
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