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No mundo da viticultura, a gestão sustentável tornou-se uma prioridade. A agricultura sustentável busca não apenas proteger o meio ambiente, mas também manter a saúde das culturas e garantir a...

Na PONS, iniciamos a poda manual das oliveiras de cultivo superintensivo em nossas fazendas em L'Albages. Este processo manual é fundamental para garantir a excelência do nosso óleo. A poda...

A complexidade e a estabilidade dos sistemas agrícolas baseiam-se na sua diversidade, constituída por elementos e estruturas vivas, bem como pelas suas ações e interações. Não se trata apenas da...

O primeiro teste da temporada será no próximo Saudi Baja, a bordo de um Taurus T3 Max, atualmente o veículo de referência na categoria Challenger. O programa para 2024 inclui...

•A equipe Pons Rallysport completa a segunda parte da prova de contrarrelógio de 48 horas nas dunas do Rub' al-Khali, após 15 horas e 49 minutos acumulados no trecho cronometrado....

DDo ponto de vista nutricional, o azeite Arbequina caracteriza-se por ter um teor médio de gordura. em ácido oleico e um alto teor de ácidos graxos essenciais (linoleico e linolênico),...

O AURA 2019 da vinícola Clos Pons em L'Albagés foi proclamado na semana passada como o melhor vinho da DO Costers de Segre em 2023. O Castell de Gardeny de...

Nossa equipe de enologia revela os segredos por trás dos vinhos CLOS PONS da safra de 2023.

Os mecânicos deixam Eduard Pons e Marc Serra abandonados a 10 km do final. Após superar todo tipo de contratempo durante as cinco longas etapas da corrida marroquina, a caixa...

Na Pons, iniciamos nossa colheita 15 dias antes do previsto devido às altas temperaturas, que aceleraram o processo de maturação. Nosso objetivo é produzir azeites de primeira colheita, com azeitonas...

O evento, que ocorreu na noite de A sexta-feira, 22 de setembro, marca um marco na busca por soluções sustentáveis ​​e tecnologicamente avançadas na produção de azeite, por meio dos mais...

Nesta temporada, iniciamos nossas sessões de colheita nas primeiras horas da manhã, incorporando essa técnica aos nossos processos. As temperaturas noturnas mais amenas tornam-se nossas aliadas, preservando a textura, a...