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Na publicação anterior, discutimos a importância da temperatura de serviço para vinhos brancos; nesta, queremos destacar o aspecto gastronômico desses vinhos. O verão é a época ideal para pratos frescos,...

Com a chegada do verão e o aumento do calor, os vinhos brancos são a escolha mais atraente para acompanhar uma boa refeição com pessoas queridas. Esses vinhos possuem aromas...

O nosso vinho tinto Alges é o mais conhecido da Bodega Clos Pons e o que melhor define o carácter da nossa adega, marcado por um terreno acidentado e um...

Se você já navegou pela nossa loja online, deve ter reparado na nossa vasta gama de produtos aromatizados. São perfeitos para finalizar pratos, adicionando um toque especial a qualquer receita....

Muitos consumidores aguardam ansiosamente a época da colheita da azeitona para desfrutar do azeite extra virgem não filtrado. Este azeite singular possui as mesmas qualidades organolépticas do azeite filtrado, mas...

A COVID não vai nos parar. Um novo projeto da CLOS PONS que culmina após anos de pesquisa em nosso jardim experimental de variedades e como resultado do trabalho de...

Você sabe quem eu vi tentando em cada ocasião? Você gostaria de saber como diferenciar facilmente um "vi envellit in whip" de outra pessoa? Vou aprender a identificar ambos os...

VEREMA CLOS PONS DIAS 2019 Os dias 7, 14 e 28 de setembro Descubra o apaixonante mundo do vinho em uma visita guiada e desfrute de nossos vinhos, degustando-os ao...