Notícias
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Inovações em Viticultura: Tecnologias Sustentáveis Aplicadas no CLOS PONS
Na CLOS PONS, sustentabilidade não é apenas uma palavra da moda, É uma filosofia que permeia todos os aspectos da nossa viticultura. Estamos comprometidos com práticas que não só produzem...
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Azeite Virgem Extra · Orgânico ·
Rico em nutrientes, completamente natural e ecológico. O azeite extra virgem orgânico é feito com azeitonas cultivadas organicamente, saudáveis e no ponto ideal de maturação. Nos lagares de azeite, são...
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O Vinho Tinto é rico em Resveratrol, um composto com propriedades antioxidantes
Vinho tinto É rico em resveratrol, um composto com propriedades antioxidantes e efeito cardioprotetor. Um dos polifenóis mais importantes do vinho tinto, e um dos mais estudados do ponto de...
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Foi demonstrado que uma dieta rica em óleo traz benefícios significativos para a saúde do cérebro
O azeite de oliva, especialmente o azeite de oliva extravirgem, tem demonstrado benefícios significativos para a saúde cerebral e pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver demência, incluindo a...
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A Blooming Symphony no CLOS PONS: um show de variedades
Com a chegada de maio e junho, os vinhedos de CLOS PONS se transformam em um palco onde cada variedade de uva apresenta sua própria melodia floral única. Durante esse...
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Triunfo absoluto para Eduard Pons e Jaume Betriu na Baja Grécia
A equipe de Lleida dominou a segunda etapa da Copa do Mundo de Baja praticamente do início ao fim, não apenas em sua categoria, mas também na classificação geral. A...
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O Smarttree será implementado nas novas fazendas de olival PONS: um modelo de cultivo inovador
Este modelo de cultivo inovador será implementado nas próximas plantações da PONS. Começaremos em junho deste ano com uma nova plantação de Lecciana de 32 hectares em nossas fazendas em...
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PONS amplia seu Jardim Varietal com 65 variedades nativas da Catalunha
O Jardim de Variedades PONS, localizado em L'Albagés, no coração de Lleida, é um tesouro da biodiversidade da oliveira. A PONS deu recentemente um passo significativo ao adicionar 65 novas...
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Como controlar a acidez dos vinhos em climas extremos
A principal consequência das altas temperaturas é a perda de acidez e o aumento do nível de açúcar na uva, com o consequente aumento do teor alcoólico no vinho final....
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Chegou a hora da inflorescência da azeitona em PONS
Também conhecido como floração da oliveira, é um processo fascinante que geralmente ocorre entre maio e junho, e está acontecendo atualmente nas propriedades da PONS, onde a temperatura média diária...
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JANIROC Lecciana Organic, um óleo com grande personalidade
No mundo do azeite extra virgem, JANIROC Lecciana Orgânico Ele surge como uma joia culinária e uma novidade no setor, prestando homenagem à tradição, inovação e qualidade que definem a...
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Experiência Literária e Enológica de Sant Jordi na Vinícola CLOS PONS
No dia 21 de abril, Sant Jordi chegou com uma oferta única à Vinícola CLOS PONS: uma experiência literária e enológica que cativou todos os presentes. Neste evento especial, amantes...