Azeite Virgem Extra elaborado em Outubro exclusivamente com azeitonas Arbequina provenientes de oliveiras centenárias, plantadas em socalcos da nossa propriedade em L'Albagés, Lleida, a 500 metros acima do nível do mar. Uma plantação com solos calcários e clima continental que oferece um fresco extra virgem moído a frio no moinho de pedra da família Pons na propriedade. A sua frescura realça todos os tipos de acabamentos frios, especialmente peixes e saladas de todos os tipos.
Aroma: Grama floral e fresca e vegetação rasteira.
Cata: Frutado verde médio e picante médio.
Intensidade : * * * *
Emparelhamentos: Utiliza em crus, saladas e peixes.
PONS Reserva Arbequina Colheita Precoce 500 ml (Colheita 2025)
SKU: A006654
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Características
Quinta e moinho em L’Albagés. Lérida, Espanha
Arbequina.
Colheita antecipada.
Moído em moinho de pedra
0,25% Máx.
Vidro
500ML
18 meses
Azeite Virgem Extra elaborado em Outubro exclusivamente com azeitonas Arbequina provenientes de oliveiras centenárias, plantadas em socalcos da nossa propriedade em L'Albagés, Lleida, a 500 metros acima do nível do mar. Uma plantação com solos calcários e clima continental que oferece um fresco extra virgem moído a frio no moinho de pedra da família Pons na propriedade. A sua frescura realça todos os tipos de acabamentos frios, especialmente peixes e saladas de todos os tipos.
Aroma: Grama floral e fresca e vegetação rasteira.
Cata: Frutado verde médio e picante médio.
Intensidade : * * * *
Emparelhamentos: Utiliza em crus, saladas e peixes.
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