Crema de vinagre balsàmic ecològic de Mòdena IGP. Elaborada amb most cuit i vinagre madurat i afinat en barriques de fusta procedent de la regió italiana d’ Emilia Romana. Una crema de vinagre de consistència cremosa amb aroma persistent i sabor agredolç que potenciarà de forma fàcil les delícies de múltiples plats. Pot ser utilitzada com a topping culinari en amanides de figues, amanides amb foie, formatge, carns, hamburgueses, fruita i gelats.
Aroma: Intens i llaminer, amb notes de most de raïm cuit i fruita madura.
Maridatges: Ideal per decorar i potenciar carns, formatges, foie, maduixes i gelats.
Crema de vinagre balsàmic ecològic de Mòdena IGP. Elaborada amb most cuit i vinagre madurat i afinat en barriques de fusta procedent de la regió italiana d’ Emilia Romana. Una crema de vinagre de consistència cremosa amb aroma persistent i sabor agredolç que potenciarà de forma fàcil les delícies de múltiples plats. Pot ser utilitzada com a topping culinari en amanides de figues, amanides amb foie, formatge, carns, hamburgueses, fruita i gelats.
Aroma: Intens i llaminer, amb notes de most de raïm cuit i fruita madura.
Maridatges: Ideal per decorar i potenciar carns, formatges, foie, maduixes i gelats.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.