Vi negre ecològic de llarga criança elaborat a la nostra finca de la Pobla de Cérvoles, al sud de Lleida. Són 9 hectàrees de vinya vella de secà, cultivades a 700 mt d’alçada i que reposen als peus de la Serra de la Llena. Poderós i amb marcada tanicitat, consistent percebut com a cremositat, vellutat, viu i fresc. Roc Nu presenta notes de fruita madura, compota, torrefactes i anisats, una amalgama d’aromes i sabors que l’acompanyen llargament en boca. Un gran vi per acompanyar carns de caça, carns vermelles, guisats, formatges curats i ibèrics.
Vi negre ecològic de llarga criança elaborat a la nostra finca de la Pobla de Cérvoles, al sud de Lleida. Són 9 hectàrees de vinya vella de secà, cultivades a 700 mt d’alçada i que reposen als peus de la Serra de la Llena. Poderós i amb marcada tanicitat, consistent percebut com a cremositat, vellutat, viu i fresc. Roc Nu presenta notes de fruita madura, compota, torrefactes i anisats, una amalgama d’aromes i sabors que l’acompanyen llargament en boca. Un gran vi per acompanyar carns de caça, carns vermelles, guisats, formatges curats i ibèrics.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.