Oli d’oliva infusionat amb aroma de tòfona negra, elaborat a partir d’un verge extra d’arbequina de collita tardana de la nostra finca. De caràcter intens i expressiu, ofereix un perfil aromàtic profund que evoca l’essència terrosa i envoltant de la tòfona negra. Presentat en format boutique, és ideal per enriquir plats de pasta, risottos, ous o carns, aportant un matís sofisticat que transforma cada recepta en una experiència gastronòmica única.
Aroma
Tast Intens, profund i boscós.
Intensitat * * * * *
Maridatges Rissotto, pasta, carns, ous trencats, truites i Foie
Oli d’oliva infusionat amb aroma de tòfona negra, elaborat a partir d’un verge extra d’arbequina de collita tardana de la nostra finca. De caràcter intens i expressiu, ofereix un perfil aromàtic profund que evoca l’essència terrosa i envoltant de la tòfona negra. Presentat en format boutique, és ideal per enriquir plats de pasta, risottos, ous o carns, aportant un matís sofisticat que transforma cada recepta en una experiència gastronòmica única.
Aroma
Tast Intens, profund i boscós.
Intensitat * * * * *
Maridatges Rissotto, pasta, carns, ous trencats, truites i Foie
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.