Oli d’Oliva Verge Extra Orgànic elaborat entre octubre i novembre, extret exclusivament d’olives Arbequines d’oliveres centenàries de cultiu ecològic; plantades en terrasses a la nostra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metres d’alçada. Una plantació en sòl calcari i clima continental que ens ofereix un Verge Extra fresc i natural, molturat al molí de pedra de la família Pons a la propietat. La seva frescor potencia tot tipus de finalitzacions en fred, especialment peixos i amanides de tot tipus.
Aroma Floral, herba fresca i sotabosc.
Tast Fruitat i picant mig.
Intensitat * * *
Maridatges Ús en cru, amanides i peixos.
Oli d’Oliva Verge Extra Orgànic elaborat entre octubre i novembre, extret exclusivament d’olives Arbequines d’oliveres centenàries de cultiu ecològic; plantades en terrasses a la nostra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metres d’alçada. Una plantació en sòl calcari i clima continental que ens ofereix un Verge Extra fresc i natural, molturat al molí de pedra de la família Pons a la propietat. La seva frescor potencia tot tipus de finalitzacions en fred, especialment peixos i amanides de tot tipus.
Aroma Floral, herba fresca i sotabosc.
Tast Fruitat i picant mig.
Intensitat * * *
Maridatges Ús en cru, amanides i peixos.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.