Vinagre balsàmic de Mòdena ecològic IGP. Elaborat amb most natural cuit de raïm Trebbiano i Lambrusco i vinagre bio amb una criança mixta en barriques de roure i castanyer. El nostre balsàmic té una densitat de 1.10g/l. Un vinagre de color marró fosc d’aroma persistent i sabor agredolç, amb elegant equilibri entre una marcada acidesa i tocs de dolç. Aquest clàssic de Mòdena és ideal per amanides, verdures al vapor i carns.
Aroma: Profund i elegant, amb notes de caramel, fusta i vi envellit.
Maridatges: Ideal per a amanides, carns, peixos, formatges curats i postres amb fruita o gelat.
PONS Vinagre Balsàmic Orgánico IGP 250 ml
SKU: A017904
Enviament en 24-48 hores
Enviament calculat al moment de la compra.
Espanya
250ML
Raïm Trebbiano i Lambrusco.
Vidre
Vinagre balsàmic de Mòdena ecològic IGP. Elaborat amb most natural cuit de raïm Trebbiano i Lambrusco i vinagre bio amb una criança mixta en barriques de roure i castanyer. El nostre balsàmic té una densitat de 1.10g/l. Un vinagre de color marró fosc d’aroma persistent i sabor agredolç, amb elegant equilibri entre una marcada acidesa i tocs de dolç. Aquest clàssic de Mòdena és ideal per amanides, verdures al vapor i carns.
Aroma: Profund i elegant, amb notes de caramel, fusta i vi envellit.
Maridatges: Ideal per a amanides, carns, peixos, formatges curats i postres amb fruita o gelat.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.
