Vinagre Agredolç elaborat exclusivament amb vins de màxima qualitat Cabernet Sauvignon. De fragància profunda i amb un paladar amb matisos complexes, aquest vinagre té una solera de 8 anys en barriques de roure. Aquesta criança li transfereix una personalitat potent, ressaltant els seus matisos balsàmics òptims per elaborar reduccions lentes, ideal per aplicar tant en amanides com per plats amb intensitat i postres en base de fruita o gelats.
Aroma: Fruites vermelles madures (cirera, gerd), amb notes especiades i tocs de fusta.
Maridatges: Ideal per a amanides amb caràcter, carns vermelles, reduccions intenses i postres amb fruita.
Vinagre Agredolç elaborat exclusivament amb vins de màxima qualitat Cabernet Sauvignon. De fragància profunda i amb un paladar amb matisos complexes, aquest vinagre té una solera de 8 anys en barriques de roure. Aquesta criança li transfereix una personalitat potent, ressaltant els seus matisos balsàmics òptims per elaborar reduccions lentes, ideal per aplicar tant en amanides com per plats amb intensitat i postres en base de fruita o gelats.
Aroma: Fruites vermelles madures (cirera, gerd), amb notes especiades i tocs de fusta.
Maridatges: Ideal per a amanides amb caràcter, carns vermelles, reduccions intenses i postres amb fruita.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.