Vinagre con DO Jerez, elaborat amb la varietat de raïm Palomino. Un vinagre de color àmbar amb tonalitats caoba i una extraordinària solera de 8 anys en roure americà. De perfum acètic amb tocs de fruits secs i notes de criança. El seu sabor vinós i la seva intensitat i acidesa que fa que sigui versàtil per una gran àmplia gamma d’aplicacions, especialment per amaniments, salses, carns i peixos. Una delícia pels amants de la intensitat acètica.
Aroma: Intens i complex, amb notes de fruits secs, caramel i fusta.
Maridatges: Perfecte per a amanides, marinats, salses, fons de cocció i plats freds com el gaspatxo o el salmorejo.
Vinagre con DO Jerez, elaborat amb la varietat de raïm Palomino. Un vinagre de color àmbar amb tonalitats caoba i una extraordinària solera de 8 anys en roure americà. De perfum acètic amb tocs de fruits secs i notes de criança. El seu sabor vinós i la seva intensitat i acidesa que fa que sigui versàtil per una gran àmplia gamma d’aplicacions, especialment per amaniments, salses, carns i peixos. Una delícia pels amants de la intensitat acètica.
Aroma: Intens i complex, amb notes de fruits secs, caramel i fusta.
Maridatges: Perfecte per a amanides, marinats, salses, fons de cocció i plats freds com el gaspatxo o el salmorejo.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.