JANIROC Arbequina Orgánico 2L
JANIROC Arbequina Orgánico 2L
JANIROC Arbequina Orgánico 2L

JANIROC Arbequina Orgánico 2L

28,00 €

Aceite de oliva virgen extra Orgánico tributo a nuestra Quinta Generación. Elaborado con aceituna Arbequina temprana de cosecha propia de nuestras fincas de Lleida. Un aceite de aroma fresco y cata delicada. Ideal para disfrutar en crudo en tostadas y pan con tomate.

Alto contenido en Polifenoles: >325 mg/kg. Los aceites de oliva virgen PONS de cosecha temprana de la familia JANIROC  tiene un alto contenido en polifenoles. Estos compuestos son los que dan al aceite las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Actualmente, se investiga sobre su posible efecto anticancerígeno.

Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo.

 

Aceite de oliva virgen extra tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Un aceite elaborado entre septiembre y octubre, exclusivamente de aceitunas Arbequinas de cosecha temprana de nuestra finca de L'Albagés, a 500 metros de altura. Es un virgen extra elaborado con aceitunas verdes que se caracteriza por ser afrutado y por su vivacidad. Un aceite con toque final picante, molturado en frío en el molino de la familia Pons, en la propia finca. Su potencia es ideal para disfrutarlo en crudo en tostadas y pan con tomate.

Intensidad (de 1 a 5)
* * * *
Variedad
Arbequiina
Certificado
Certificado Ecológico
Otros Formatos
500 ml, 250 ml
Aplicaciones
Uso en crudo para finalizar platos de pasta, arroces y verduras, para frituras de intensidad suave, para productos ibéricos, pescados y mariscos y para uso en crudo con pan.
Polifenoles
+325 mg/kg
A026484

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