Aceite de Oliva Infusionado con boletus. Un virgen extra de arbequina elaborado en nuestro pago, elaborado con aceitunas de cosecha tardía para no transferir mucha intensidad y poder fusionarse perfectamente con la potencia de los “funghi porcini”. Un aceite muy especial con toques de sotobosque que hará sus delicias culinarias en huevos rotos, lasaña, vegetales a la plancha, rodaballo, estofados, risottos y cremas de hongos.
Aroma:
Cata: Intenso, con aromas de tierra y sotobosque.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Recomendado para sopas, carnes a la parrilla, huevos y risotto de setas.
PONS Aceite de Oliva infusionado con Boletus 250 Ml.
SKU: A006786
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Características
Finca y molino en L’Albagés. Lleida, España
Aceituna Arbequina y boletus edulis.
Cosecha tardía
Cristal
250ml
18 meses
Aceite de Oliva Infusionado con boletus. Un virgen extra de arbequina elaborado en nuestro pago, elaborado con aceitunas de cosecha tardía para no transferir mucha intensidad y poder fusionarse perfectamente con la potencia de los “funghi porcini”. Un aceite muy especial con toques de sotobosque que hará sus delicias culinarias en huevos rotos, lasaña, vegetales a la plancha, rodaballo, estofados, risottos y cremas de hongos.
Aroma:
Cata: Intenso, con aromas de tierra y sotobosque.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Recomendado para sopas, carnes a la parrilla, huevos y risotto de setas.
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