Vinagre balsámico de Módena IGP añejo. Elaborado con mosto natural cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco con una prolongada crianza de más de tres años en barricas de roble, castaño, fresno y cerezo. Nuestro Nonno tiene una densidad de 1.30 g/l. Para conseguir una botella de esta delicia precisamos 8 racimos de uva, 1,7 Kg. Esta exquisitez de aroma a crianza penetrante y delicada acidez es ideal para entrantes, quesos curados, carnes a la parrilla, verduras al vapor, pera, fresa y helados de vainilla.
Aroma: Intenso y complejo, con notas de fruta madura, madera noble y caramelo envejecido.
Maridajes: Entrantes, risottos, pasta, quesos curados, carnes a la parrilla, verduras al vapor, pera, fresa y helados de vainilla
PONS Vinagre Balsámico Nonno Reserva IGP 250 ml
SKU: A006818
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250ML
Uva Trebbiano y Lambrusco.
Cristal
Vinagre balsámico de Módena IGP añejo. Elaborado con mosto natural cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco con una prolongada crianza de más de tres años en barricas de roble, castaño, fresno y cerezo. Nuestro Nonno tiene una densidad de 1.30 g/l. Para conseguir una botella de esta delicia precisamos 8 racimos de uva, 1,7 Kg. Esta exquisitez de aroma a crianza penetrante y delicada acidez es ideal para entrantes, quesos curados, carnes a la parrilla, verduras al vapor, pera, fresa y helados de vainilla.
Aroma: Intenso y complejo, con notas de fruta madura, madera noble y caramelo envejecido.
Maridajes: Entrantes, risottos, pasta, quesos curados, carnes a la parrilla, verduras al vapor, pera, fresa y helados de vainilla
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