Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Octubre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de olivos centenarios, plantados en terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente pescados y ensaladas de todo tipo.
Aroma: Floral, hierba fresca y sotobosque.
Cata: Frutado verde medio y picante medio.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Usos en crudo, ensaladas y pescados.
PONS Reserva Arbequina Cosecha Temprana 500 ml
SKU: A006654
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Características
Finca y molino en L’Albagés. Lleida, España
Arbequina.
Cosecha temprana.
Molturado en molino de piedra
0,25% Max.
Cristal
500ML
18 meses
Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Octubre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de olivos centenarios, plantados en terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente pescados y ensaladas de todo tipo.
Aroma: Floral, hierba fresca y sotobosque.
Cata: Frutado verde medio y picante medio.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Usos en crudo, ensaladas y pescados.
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