Vinagre balsámico de Módena IGP. Elaborado con mosto natural cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco y vinagre con una crianza conjunta en barricas de roble y castaño. Nuestro balsámico tiene una densidad de 1.10 g/l. Un vinagre marrón oscuro de aroma persistente y sabor agridulce, con elegante equilibrio entre una marcada acidez con toques marcados de dulce. Este clásico de Módena es ideal para ensaladas, verduras al vapor y carnes.
Aroma: Profundo y elegante, con notas de caramelo, madera y vino añejo.
Maridajes: Ideal para ensaladas, carnes, pescados, quesos curados y postres con frutas o helado.
PONS Vinagre Balsámico IGP 500 Ml
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España
500ML
Uva Trebbiano y Lambrusco.
Cristal
Vinagre balsámico de Módena IGP. Elaborado con mosto natural cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco y vinagre con una crianza conjunta en barricas de roble y castaño. Nuestro balsámico tiene una densidad de 1.10 g/l. Un vinagre marrón oscuro de aroma persistente y sabor agridulce, con elegante equilibrio entre una marcada acidez con toques marcados de dulce. Este clásico de Módena es ideal para ensaladas, verduras al vapor y carnes.
Aroma: Profundo y elegante, con notas de caramelo, madera y vino añejo.
Maridajes: Ideal para ensaladas, carnes, pescados, quesos curados y postres con frutas o helado.
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