Oli d’oliva verge extra varietat Lecciana, tribut a la Cinquena Generació de la Família Pons. Fruit de l'investigació amb les més de 200 varietats d’olives conreades al nostre “Jardí Varietal” ubicat a les finques de L’Albagés. Oli de collita primerenca, elaborat amb oliva molt fresca. És un oli amb notes intenses i elegants, amb un equilibri entre el cítric de la poma i la dolçor del plàtan. Es tracta d'un oli únic amb un picant intens. Una aposta segura per gaudir-lo en diferents aplicacions en cru.

Aroma : Aceite Virgen Extra muy complejo con aromas balsámicos verdes.

Tast : En boca es intenso con un equilibrio entre picante, dulzor y amargo

Intensitat :

Maridatges : Ensaladas de pasta y legumbres, elaboración de salsas, aliño de pescados, ensaladas de fruta y uso en crudo con pan.