Aceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, tributo a la Quinta Generación de la familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca. Es un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana, hinojo. En boca tiene un amargor medio y picor progresivo, se trata de un aceite de sensación fresca y mentolada. Ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.
Aroma: Hierbas aromaticas, hierba recién cortada y hoja de tomate
Cata: Frutado y picante intenso, con amargo ligero.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Usos en crudo, ensaladas, helados, chocolate negro y fruta fresca.
JANIROC Koroneiki Orgánico 2L
SKU: A026486
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Finca y molino en L’Albagés, Lleida, España
Koroneiki
Cosecha Temprana
Certificado Ecológico
'+500 mg/kg
Lata
2L
18 meses
Aceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, tributo a la Quinta Generación de la familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca. Es un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana, hinojo. En boca tiene un amargor medio y picor progresivo, se trata de un aceite de sensación fresca y mentolada. Ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.
Aroma: Hierbas aromaticas, hierba recién cortada y hoja de tomate
Cata: Frutado y picante intenso, con amargo ligero.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Usos en crudo, ensaladas, helados, chocolate negro y fruta fresca.
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