News
-
Especial vinos tintos CLOS PONS – 812
Terminamos el especial vinos tintos de Clos Pons con un vino muy singular, y no solo por su botella, muy característica, sinó porque se trata de un vino exclusivo de...
-
Especial vins negres CLOS PONS – Roc Nu
Continuem amb l’especial de vins negres parlant de la temperatura de servei d’aquests vins. En molts casos hem escoltat que els negres es prenen a temperatura ambient, el que és...
-
Especial vins negres CLOS PONS – Alges
Si en l’anterior entrada comentàvem la part gastronòmica d’aquests vins, avui us volem parlar de com la naturalesa del terreny afecta al resultat final del vi.El celler Clos Pons té...
-
Especial vins negres CLOS PONS – Jan Petit
Durant l’hivern i amb el fred ens ve de gust preparar plats amb una major càrrega calòrica i acords amb la temperatura, com poden ser els guisats, carns, sopes o...
-
Queda finalitzada la verema 2020
Aquest passat dijous 24 de Setembre vam donar per finalitzada la verema 2020 al Celler Clos Pons. Ha estat una verema molt curta, ja que tant sols s’ha veremat un...
-
Millora el sistema immune amb el nostre oli cítric de llimona
L’oli d’oliva verge extra cítric de llimona s’elabora a partir d’un premsatge en fred de llimones fresques juntament amb les olives, amb la finalitat de preservar la majoria de qualitats...
-
Oli d’Oliva Verge Extra en Bag-in-Box
El format més pràctic i respectuós amb el medi ambientA PONS sempre ens agrada apostar per la innovació, és per això que des de fa un any tenim disponible el...
-
Oli d’oliva al teu gelat, t’atreveixes?
Es molt probable que l’oli d’oliva verge extra no sigui un ingredient que s’anomeni gaire quan parlem de gelats. Tot i així, pot ser el nostre aliat per donar un...
-
Especial vins blancs CLOS PONS – Roc de Foc
Seguint amb l’especial de vins blancs, en aquest capítol us volem parlar dels blancs de guarda, ideals per nits d’estiu més fresques, quan la temperatura del dia baixa i ve...
-
Especial vins blancs CLOS PONS – Sisquella
Si en l’anterior entrada comentàvem la importància de la temperatura de servei en els vins blancs, en aquesta volem destacar la part gastronòmica d’aquests vins.L’estiu es moment de plats frescos,...
-
Especial vins blancs CLOS PONS – Jan Blanc
Quan arriba l’estiu i la calor, els vins blancs son els que més apeteixen per acompanyar un bon dinar amb els teus. Son vins amb aromes amables i frescs i...
-
Alges, el vi insígnia de Clos Pons
El nostre vi negre Alges és el vi més conegut del Celler Clos Pons i el que més bé defineix el caràcter del nostre celler, marcat per un terreny abrupte...
