News
-
La Verema Nocturna de Clos Pons: Una Estratègia que Garanteix la Qualitat
La Verema Nocturna de Clos Pons: Una Estratègia que Garanteix la Qualitat A Clos Pons, la verema no és només una tradició, sinó un ritual que honorem amb dedicació i...
-
El Espectáculo del Envero en Clos Pons
En la agricultura, cada cambio de ciclo nos invita a ilusionarnos y a tener bien presente que estamos trabajando con plantas que evolucionan de manera distinta y manifiestan su estado...
-
PONS Food Festival 2024: Una Celebració de l’Excel·lència dels Sabors de Les Garrigues
L’Albagés, 29 de juny de 2024 – L’emblemàtica finca Clos Pons va esdevenir el dissabte passat l’escenari d’una experiència temàtica del Far West, acollint el Festival Gastronòmic PONS 2024. Conjugant...
-
Nova plantació de Lecciana, 32 hectàrees cultivades amb el model de cultiu Smartree
Aquest juny, en una de les recents finques adquirides per la família Pons hem plantat 32 hectàrees de la varietat Lecciana, una nova finca situada a Castelldans, a la carretera...
-
Testimonis del territori: L’“Aljub Iglú”
L’“Aljub Iglú” és una construcció tradicional que s’assembla als iglús de neu en la seva forma, però està adaptada a les necessitats i materials disponibles en climes més càlids com...
-
Innovacions en Viticultura: Tecnologies Sostenibles Aplicades a CLOS PONS
A CLOS PONS, la sostenibilitat no és només una paraula de moda, sinó una filosofia que impregna cada aspecte de la nostra viticultura. Estem compromesos amb pràctiques que no només...
-
Oli d’Oliva Verge Extra · Orgànic ·
Ric en nutrients, totalment natural i respectuós amb el medi ambient. L’Oli d’Oliva Verge Extra (AOVE) orgànic s’elabora a partir d’olives d’agricultura ecològica, sanes i al punt òptim de maduració....
-
El vi negre és ric en Resveratrol, un compost amb propietats antioxidants i efecte càrdio-protector
Un dels polifenols meÌs destacats del vi negre i estudiat en l’aÌ€mbit nutricional eÌs el resveratrol. Aquest compost combat les ceÌ€l·lules canceroses i els radicals lliures reduint l’envelliment, teÌ un...
-
Una dieta rica en oli d’oliva ha demostrat tenir beneficis significatius per a la salut cerebral
Una dieta rica en oli d’oliva redueix el risc d’Alzheimer. L’oli d’oliva, especialment l’oli d’oliva verge extra, ha demostrat tenir beneficis significatius per a la salut cerebral i podria ajudar...
-
La Simfonia de la Floració a CLOS PONS: Un Espectacle de Varietats
Amb l’arribada de maig i juny, les vinyes de CLOS PONS es converteixen en un escenari on cada varietat de vinya interpreta la seva pròpia melodia de floració. En aquest...
-
Triomf absolut d’Eduard Pons i Jaume Betriu a la Baja Greece
L’equip lleidatà ha controlat quasi de principi a fi la segona cita de la Copa del Món de Bajas, no només a la seva categoria sinó també a la classificació...
-
El Smarttree s’implementarà a les noves finques d´olivera de PONS: Un Model de Cultiu Innovador
A les properes plantacions de PONS s’implementarà aquest model de cultiu innovador. Començarem al juny d’aquest any amb una nova plantació de Lecciana d’unes 32 hectàrees a les nostres finques...
