Sisquella 750 Ml 2019

Vi blanc ecològic elaborat a la nostra finca de Clos Pons. El seu nom Sisquella ens recorda el vell poblat annexe a les nostres vinyes, on podem trobar les 6 hectàrees de cultiu d’aquest vi. La fusió de mediterrani i atlàntic s’expressa al màxim nivell en aquest vi daurat pàl·lid amb tocs verdosos, un vi de nas fresc i floral amb tocs torrats procedents de la seva criança. En boca és lleuger, refrescant i elegant, amb notes especiades i cítriques. La seva gamma d’aplicació és àmplia, destacant en arrossos, peixos fumats i a la brasa, pasta italiana, formatge de cabra, marisc, crustacis, caviar i verdures a la planxa.