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JANIROC Koroneiki Orgánico 2L
26,50 €
Aceite de oliva virgen extra Orgánico tributo a nuestra Quinta Generación. Elaborado con aceitunas variedad Koroneiki de cosecha propia de nuestras fincas de Lleida. Un aceite de sensación fresca y mentolada con notas de hierba fresca, manzana e hinojo.
Premios AOVE Cataluña 2024: Mejores 10 AOVE de Cataluña, mejor AOVE de producción ecológica, mejor frutado verde intenso de Cataluña (grandes productores), mejor Koroneiki de Cataluña.
Aceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca. Es un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana, hinojo. En boca tiene un amargor medio y picor progresivo, se trata de un aceite de sensación fresca y mentolada. Ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.
- Intensidad (de 1 a 5)
- * * * *
- Variedad
- Koroneiki
- Cultivo
- Certificado Ecológico
- Otros Formatos
- 250 ml, 500 ml
- Aplicaciones
- Uso en crudo para finalizar platos de pasta, arroces y verduras, para frituras de intensidad suave, aderezo de productos ibéricos, para pescados y marisco y para uso en crudo en pan.
- Polifenoles
- +500 mg/kg
A026486
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