JANIROC Koroneiki Orgànic 2L
Oli d’oliva verge extra Orgànic tribut a la nostra Cinquena Generació. Elaborat amb olivas varietat Koroneiki de collita pròpia de les nostres finques de Lleida. Un oli de sensació fresca i mentolada amb notes d’herba fresca, poma i fonoll.
Premis AOVE Catalunya 2024, Millors 10 OOVE de Catalunya, millor OOVE de producció ecològica de Catalunya, millor Fruitat Verd Intens de (grans productors), millor Koroneiki de Catalunya.
Oli d’oliva verge extra varietat Koroneiki, tribut a la Cinquena Generació de la Família Pons. Fruit de l'investigació amb les més de 200 varietats d’olives conreades al nostre “Jardí Varietal” ubicat a les finques de L’Albagés. Oli de collita primerenca, elaborat amb oliva molt fresca. És un oli perfumat, amb notes d’herba fresca, poma i fonoll. En boca té un amarg mitjà i picant progressiu, es tracta d'un oli de sensació fresca i mentolada. Una aposta segura per gaudir-lo en diferents aplicacions en cru.
- Intensitat (de 1 a 5)
- * * * *
- Varietats
- Koroneiki
- Cultiu
- Certificat Orgànic
- Altres Formats
- 250 ml, 500 ml
- Aplicacions
- Ús en cru per finalitzar plats de pasta, arrossos i verdures, per fritures d'intensitat suau, per productes ibèrics, peixos i mariscs i per ús en cru amb pa.
- Polifenols
- +500 mg/kg