JANIROC Lecciana Orgànic 500 Ml
Un dels millors olis monovarietals de catalunya. Oli d’oliva verge extra Orgànic tribut a la nostra Cinquena Generació.Reconegut amb el màxim guardó de la seva categoria al prestigiós concurs Il Magnifico celebrat a Florència i on premien els millors olis europeus. Elaborat amb olivas varietat Lecciana de collita pròpia de les nostres finques de Lleida. Un oli molt herbaci amb clars tocs de picant i un dolçor ametllat únic. Es un oli amb gran personalitat, baixa acidesa i excel·lent estabilitat organolèptica.
Oli d’oliva verge extra varietat Lecciana, tribut a la Cinquena Generació de la Família Pons. Fruit de l'investigació amb les més de 200 varietats d’olives conreades al nostre “Jardí Varietal” ubicat a les finques de L’Albagés. Oli de collita primerenca, elaborat amb oliva molt fresca. És un oli amb notes intenses i elegants, amb un equilibri entre el cítric de la poma i la dolçor del plàtan. Es tracta d'un oli únic amb un picant intens. Una aposta segura per gaudir-lo en diferents aplicacions en cru.
- Intensitat (de 1 a 5)
- * * * *
- Varietats
- Lecciana
- Certificat
- Certificat Orgànic
- Altres Formats
- 2 L, 250 ml
- Aplicacions
- Amanides de pasta i llegums, per a elaboració de salses, per a peixos, amanides de fruita i ús en cru amb pa.
- Polifenols
- +450 mg/kg
- Premis i Reconeixements
- Premis als Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya - Top 10 AOVE, Millor Afruitat Verd Mitjà, Millor Oli d’Oliva Verge Extra per a Maridar. Monocultivar Olive Oil Top 2025 - Organic Gold 2025. NYOOC World Competition 2025 - Gold Award Winner 2025.