PONS Safrà Orgànic 1 Gr.

PONS Safrà Orgànic 1 Gr.

10,00 €
Safrà orgànic ecològic en brins. Espècie genuïna cultivada al nostre Clos de l’Albagés, Lleida. D’aroma intens i net, aporta un exclussiu color únic a les paelles, arrossos, guisats, sopes i cremes.

Safrà ecològic cultivat entre oliveres de la Finca de Clos Pons a l’Albagés, sud de Lleida. Es tracta d’or vermell de primera qualitat, totalment natural i artesanal. Durant els mesos d’octubre i novembre, a l’alba es recol·lecten les flors violàcies de safrà, per obtenir la màxima riquesa sensorial dels seus 3 estigmes. Per elaborar cada gram de safrà utilitzem 250 flors. És una espècia essencial per la gastronomia per paelles, també potencia arrossos, carns, marisc, sopes, guisats i cremes.
Intensitat (de 1 a 5)
* * * * *
Varietats
Crocus Sativus
Altres Formats
None
Aplicacions
Paella, Arrossos, Marisc, Guisats, Sopes i Cremes.
A006831

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. Més Info