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¡Está ocurriendo ahora! Los primeros aceites de oliva de la cosecha 2023 de PONS, producidos en su nuevo y recién inaugurado molino 🌿🍶
En Pons hemos puesto en marcha su cosecha, 15 días antes de lo previsto debido a las altas temperaturas que hacen que el producto presente una maduración acelerada. En Pons...
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Cuenta atrás para el nuevo molino de PONS
El nuevo molino de PONS ya es casi una realidad, y ha sido fruto de un proceso de diseño y construcción que ha durado casi 4 años en sus diferentes...
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EL CUIDADO DEL SUELO DEL OLIVAR
El suelo del olivar no es solamente un medio físico que utilizan las plantas como soporte, es un recurso natural no renovable y eje fundamental en el equilibrio de todos...
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El consumo diario de una cucharada de aceite de oliva al día reduce el riesgo de alzhéimer, según un amplio estudio científico
Bien es cierto que el aceite de oliva se ha convertido en un producto indispensable en nuestra dieta gracias, en gran medida, a los efectos positivos sobre nuestra salud. La...
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Sensaciones del territorio Clos Pons
“Tast Clandesti” por Llúcia Castaño fue un paso más. Un paso más para encontrar el Turismo universal. La experiencia consta con 5 paradas a lugares de la finca que nos...
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Del olivo tradicional al super intensivo
Todavía recuerdo las palabras de mi abuelo Joan, natural de Arbeca , cuna de la oliva Arbequina, que me explicaba en las tórridas noches de verano en nuestra finca familiar:...
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Aceite de oliva virgen extra Orgánico JANIROC Koroneiki, otra joya en tu mesa.
Un AOVE ecológico de cosecha temprana, elaborado con aceitunas koroneiki muy frescas. Es un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana e hinojo. En boca tiene un amargor medio...
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Aceites de Oliva virgen extra JANIROC, y el porqué de su singularidad, innovación y autenticidad
Eduard Pons, nuestro CEO y la cuarta generación de la familia Pons, comenta el porqué de la singularidad, innovación y autenticidad, de la nueva familia de aceites extra virgen JANIROC,...