News

Avui us volem presentar un clàssic de PONS, la seva gamma d’olis reserva de la família. Elaborats en el nostre molí de pedra, aquests olis 100% varietat arbequina son un...

Aquest passat dijous 24 de Setembre vam donar per finalitzada la verema 2020 al Celler Clos Pons. Ha estat una verema molt curta, ja que tant sols s’ha veremat un...

L’oli d’oliva verge extra cítric de llimona s’elabora a partir d’un premsatge en fred de llimones fresques juntament amb les olives, amb la finalitat de preservar la majoria de qualitats...

El format més pràctic i respectuós amb el medi ambientA PONS sempre ens agrada apostar per la innovació, és per això que des de fa un any tenim disponible el...

Es molt probable que l’oli d’oliva verge extra no sigui un ingredient que s’anomeni gaire quan parlem de gelats. Tot i així, pot ser el nostre aliat per donar un...

Aquest dilluns ha començat la campanya que es preveu curta però de qualitatEl celler Clos Pons ha donat inici a la verema amb la varietat Garnatxa blanca, amb la que...

L’equip d’innovació de PONS ha presentat aquest any les perles d’oli d’oliva verge extra i en aquest post volem destacar les que es fan amb el nostre Oli Verd, ja...

Seguint amb l’especial de vins blancs, en aquest capítol us volem parlar dels blancs de guarda, ideals per nits d’estiu més fresques, quan la temperatura del dia baixa i ve...

Si en l’anterior entrada comentàvem la importància de la temperatura de servei en els vins blancs, en aquesta volem destacar la part gastronòmica d’aquests vins.L’estiu es moment de plats frescos,...

Quan arriba l’estiu i la calor, els vins blancs son els que més apeteixen per acompanyar un bon dinar amb els teus. Son vins amb aromes amables i frescs i...

El nostre vi negre Alges és el vi més conegut del Celler Clos Pons i el que més bé defineix el caràcter del nostre celler, marcat per un terreny abrupte...